Стандартная установка плагина выглядит примерно так: Вы скачиваете мод в архиве. Архивы могут быть в разных форматах (.zip; .rar; .7z; и др.), распаковываются они программой WINRAR (платная), либо 7zip (бесплатная). В архиве будут запакованы файлы мода.
Если в архиве папка(файл):
• Data — скопировать в папку с игрой, если понадобится замена, замените.
Путь примерно такой - C:/Program Files/Steam/steamapps/common/skyrim/
• meshes, textures — скопировать в папку Data. Папка Data находится примерно здесь:
C:/Program Files/Steam/steamapps/common/skyrim/Data/
• Файл с расширением *.esp — скопировать в папку Data. Папка Data находится примерно здесь:
C:/Program Files/Steam/steamapps/common/skyrim/Data/
Видео от TheGKalian

Чтобы работал лаунчер:
Если у вас лаунчер не видит Data Files, то вам нужно открыть файл по пути
С/Пользователи/Имя пользователя/Documents/My Games/Skyrim/SkyrimPrefs.ini
и в секции [Launcher](в самом низу) добавьте строку:

bEnableFileSelection=1

Можно ещё так:

bEnableFileSelection=1
bShowAllResolution=1
uLastAspectRatio=1

Теперь вы можете подключать плагины через Data files.

Скорее всего это что то не так с модом, но могут быть и другие факторы:
1.Не все файлы мода были перекинуты в папку дата.
2.Старая версия игры.
3.Пиратская версия игры (тут уж пеняйте на себя).
4.Непредвиденный баг игры.
5.Дабы обезопасить себя от таких морок в будущем рекомендую сразу установить какой нибудь модмэнэджер, например BOSS, Wrue Bash или Mod Organizer.
6.Если даже после установки модмэнэджера вас преследуют вылеты, попробуйте поменять порядок загрузки, возможно это связанно с тем что моды конфликтуют друг с другом.

Для начало стоит перепроверить причины написанные в спойлере выше, но возможно причина в том что у вас не установлен SKSE, так же это может быть из-за установки многочисленных модов добавляющих вещи одному торговцу, и естественно легкая криворукость модмэйкера.

0  0     Skyrim.esm
1  1     Update.esm
2  2     Dawnguard.esm
3  3     HearthFires.esm
4  4     Dragonborn.esm
5  5     RaceCompatibility.esm
6  6     BSAssets.esm
7  7     BSHeartland.esm
8  8     WinterholdDestruction.esm
9  9     SkummelSohu.esm
10  a     Wyrmstooth.esp
11  b     BS_DLC_patch.esp
12  c     Falskaar.esm
13  d     Gray Fox Cowl.esm
14  e     HjakhtraevarrTomb.esm
15  f     MolagBalsInferno.esm
16 10     ZazimelDrow.esp
17 11     getSnowy.esp
18 12     AMatterOfTime.esp
19 13     MajesticMountains.esp
20 14     BarenziahQuestMarkers.esp
21 15     SkummelSohu2.esp
22 16     MagicalCollegeofWinterhold.esp
23 17     3DNPC.esp
24 18     NoKillmovesKillcamsKillbites.esp
25 19     50 more perk points.esp
26 1a     Helgen Reborn.esp
27 1b     Forgotten DungeonsSSE.esp
28 1c     WetandCold.esp
29 1d     AcquisitiveSoulGemMultithreaded.esp
30 1e     towHarvest.esp
31 1f     SkyUI_SE.esp
32 20     MIHAILDAGON.esp
33 21     arthmoor.esp
34 22     dwemerhome.esp
35 23     Phenderix Magic World.esp
36 24     Elemental Destruction.esp
37 25     EMCompViljaSkyrim.esp
38 26     Demonika.esp
39 27     TSkyrim Riverwood.esp
40 28     Inns and Taverns.esp
41 29     Ordinator - Perks of Skyrim.esp
42 2a     AKSkyrimUnderground.esp
43 2b     TheChoiceIsYours.esp
44 2c     ExpandedWinterholdRuins.esp
45 2d     SkyrimSewers.esp
46 2e     JKs Whiterun.esp
47 2f     Populated Dungns Caves Ruins Legendary.esp
48 30     dip.esp
49 31     Dwarfsphere.esp
50 32     JKs Riverwood.esp
51 33     Inigo.esp
52 34     Populated Forts Towers Places Legendary.esp
53 35     Phenderix's Magic Evolved.esp
54 36     FlowerGirls SE.esp
55 37     Torgash.esp
56 38     Immersive Wenches.esp
57 39     Hunterborn.esp
58 3a     mihailhallofmemories.esp
59 3b     ORS_SoliMorth.esp
60 3c     Vigilant.esp
61 3d     fg-AmorousAdventures.esp
62 3e     Helarchen Creek.esp
63 3f     Farmers Sell Produce - Skyrim.esp
64 40     Nuvanja.esp
65 41     Skyrim Flora Overhaul.esp
66 42     Jornheim.esp
67 43     DaedricCastle.esp
68 44     ForgottenCity.esp
69 45     The Pit.esp
70 46     Darkend.esp
71 47     Quest_AndTheRealmsOfDaedra.esp
72 48     StagPrinceBow.esp
73 49     WheelsOfLull.esp
74 4a     EasierRidersDungeonPackSSE.esp
75 4b     mannyDragonhead.esp
76 4c     RabbitHole.esp
77 4d     DaedraReturns.esp
78 4e     Schlongs of Skyrim - Light.esp
79 4f     CaesiaFollower.esp
80 50     mannyBlackRock.esp
81 51     Undercity.esp
82 52     Dreamborne Islands.esp
83 53     Gersonia.esp
84 54     CiceroFemaleSE.esp
85 55     BecomeABard.esp
86 56     Armored Skeleton.esp
87 57     NASB.esp
88 58     UnreadBooksGlow.esp
89 59     mu.esp
90 5a     bhabhilon.esp
91 5b     Daedralair.esp
92 5c     ShocksSaltMinesofSkyrim.esp
93 5d     Vampiris Infinium.esp
94 5e     UmbraIsland.esp
95 5f     Daedric Realm By DeadraStep.esp
96 60     moonpath.esp
97 61     ForgottenMagic_Redone.esp
98 62     Apocalypse - Magic of Skyrim.esp
99 63     MBW Dragon Souls to Perk Points.esp
100 64     NoRandomDragons.esp
101 65     Apocalypse - Ordinator Compatibility Patch.esp
102 66     XPMSSE_CBBE_Nude.esp
103 67     Tanning And Smelting Experience.esp
104 68     EMViljaInSolstheimAddOn.esp
105 69     Random Vampire Attacks in Towns Disabled.esp
106 6a     ExtractOreSpell stallrim XP.esp
107 6b     BlackLand.esp
108 6c     As_Stone.esp
109 6d     Dwemer Goggles & Scouter.esp
110 6e     Alternate Start - Live Another Life.esp
111 6f     RealisticWaterTwo.esp
112 70     Tiwa44_Minidresses.esp
113 71     Tiwa44_SpiceGear.esp
114 72     Bashed Patch, 0.esp
115 73     Ordinator - Beyond Skyrim Bruma Patch.esp
116 74     Skyrim Unlimited Rings And Amulets SSE.esp
117 75     icepenguinworldmapclassic.esp
118 76     ORS_MorthalPain.esp
119 77     merged.esp