Привязка к горячим клавишам имеется в самой игре без модов. По моему надо зайти в Пип-бой и нажимая на цифру (например 1) кликнуть левой кнопкой по желаемому оружию для привязки. Если что почитайте в меню паузы>Обучение, там где то написано было. А про размер Пип-боя - у вас стандартный стоит или модифицированный?