Пицца "Минутка"

- Я очень люблю пиццу, конечно она не сравниться с настоящим украинским борщом, но все же люблю. Покупать пиццу в каких-то киосках по 10 грн. - гиблый вариант; заказать доставку на дом - стоит дорого. Хороший вариант - это приготовить самому. А как? Предоставляю вашему вниманию быстрый и действительно хороший способ приготовления пиццы; лёгкий рецепт - что еще можно пожелать?

Делаем тесто:

2 яйца
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
9 ст. ложки муки (без горки, в ущерб)

все это (желательно) в кастрюльку не большую (чтобы не размазывалось тесто по всей площади) и размешиваем.

тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду (сковородку естественно смазать маслом) и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
залить майонезом/кетчупом и сверху толстый слой сыра.
очень рекомендую тооолстый слой сыра.
ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте.
сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. Приятного аппетита!











P.S. получается не омлет, как много любят говорить, получается действительно хорошая пицца, да, простая, но она вкусная - поверьте моему слову!!!